Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de chorizo in blokken van 1 cm.
2
Meng de eieren met de kruidenroomkaas. Breng op smaak met peper en zout.
3
Verdeel de aardappelschijfjes, macaroni-spaghettigroente, chorizo en spinazie over een ovenschaal. Verdeel het eimengsel over de groente. Dek af met aluminiumfolie.
4
Plaats de frittata 40 min. in de oven. Ris de blaadjes van de oregano.
5
Haal de frittata uit de oven en garneer met de oregano.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.