Halveer de perziken en verwijder de pit. Smeer de binnenkanten in met de olie. Gril de perziken 3 min. per kant op middelhoog vuur in de grillpan of op de barbecue.
2
Mix ondertussen de mascarpone met de poedersuiker en verkruimel de bastognekoeken.
3
Serveer de perziken met de mascarponeroom en bastognecrumble in glazen.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.