Steek de BBQ aan. Halveer de citroen. Pel de knoflook en snijd deze grof. Mix de knoflook met de helft van de peterselie, de basilicum, olijfolie en grove mosterd fijn met de staafmixer.
2
Smeer de binnenkant van de forellen in met de mosterdmarinade en verdeel er de rest van de peterselie over.
3
Klem de forellen in een visklem en gril 15 min. op de BBQ.
4
Leg wanneer de forellen nog 5 min. op de BBQ moeten de citroen op de BBQ.
5
Haal de forel uit de klem en serveer de forel met de gegrilde citroen.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.