Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de zalmfilets open.
2
Pureer de feta met melk, peper, zout en oregano met behulp van een staafmixer. Verwarm de olijfolie in een pan en bak de spinazie totdat het geslonken is. Hak de zongedroogde tomaat fijn. Roer de zongedroogde tomaat en spinazie door de feta.
3
Vul de zalmfilets met het fetamengsel. Leg in een ingevette ovenschaal en bestrooi met Parmezaanse kaas. Bak 20 min. in de oven tot gaar.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw favoriete recepten online.