Verwarm de oven voor op 180ºC. Snijd de courgette in blokjes en de rode ui in ringen. Snijd de dille fijn.
2
Leg de zalmfilets in een ovenschaal. Maak een inkeping in het midden van de zalmfilets en leg de zalm open. Vul de zalm als eerste met de courgetteblokjes, vervolgens de rode ui en olijven. Giet olijfolie over het geheel en maak op smaak met peper, zout en dille.
3
Bak het gerecht in ca. 25 min. gaar. Garneer tot slot met feta.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.