Groente torentje met halloumi en rode bieten spread
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
Ingrediënten
6 personen
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
1
Snijd de rode bieten in grove stukken. Voeg samen met de feta en citroensap toe aan een keukenmachine en meng tot een egale spread.
2
Snijd de aubergine, courgette en halloumi in plakken van ongeveer 1 cm dik. Smeer aubergine en courgette in met olijfolie.
3
Bak de aubergine, courgette en halloumi op de bakplaat voor 2 minuten per kant en totdat ze mooi bruin kleuren.
4
Maak een toren van een plak aubergine, bietenspread, halloumi en courgette. Maak af met een laatste laag bietenspread en de walnoten. Serveer met andere gerechtjes van de gourmettafel.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.