Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Laat de rijst iets afkoelen en meng er 1 el ahornsiroop doorheen.
2
Meng de Alpro Mild en Creamy Naturel Ongezoet met de kurkuma, komijnpoeder, 1 el olijfolie en breng op smaak met peper en zout.
3
Schil en halveer de avocado en snijd in dunne plakjes. Halveer de gekookte eieren.
4
Doe de rijst in 2 kommen, schep de Alpro Mild en Creamy ernaast. Leg het ei en de avocado er bovenop en garneer met versgemalen zwarte peper en tuinkers.
5
Snijd de banaan en avocado in stukjes. Doe samen met de Alpro Amandeldrink Original Fresh in een blender en mix tot een gladde smoothie. Strooi wat geraspte nootmuskaat over de smoothie.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.