Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte). Klop de eieren met de kristalsuiker luchtig. Voeg de bloem, melk, vanille-extract en zout toe en meng tot een glad beslag.
2
Verdeel de diepvries kersen over de bodem van een ingevette pasteivorm. Giet het beslag eroverheen. Bak de clafoutis in het midden van de oven in 40 min. goudbruin en gaar. Laat iets afkoelen.
3
Bestrooi de bovenkant met poedersuiker. Serveer warm met een bol vanille-ijs en kersensaus.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.