Halveer de ongeschilde krieltjes en schep om met ¼ van de olijfolie en peper. Bak 10 min. in de airfryer op 200°C.
2
Smeer ondertussen de drumsticks in met 1/3 van de overige olijfolie en bestrooi met ½ van de gedroogde dragon, peper en eventueel zout.
3
Leg de drumsticks op de krieltjes. Bak 30 min. op 180°C tot de kip gaar is en de krieltjes goudgeel en knapperig zijn. Keer de kip halverwege om.
4
Giet ondertussen de maïs af. Pel en snipper de sjalot. Snijd de komkommer in halve plakjes en de tomaat in dunne partjes. Meng de overige olijfolie met de zuivelspread, azijn en de overige dragon tot een dressing. Breng op smaak met peper.
5
Meng de dressing door de groenten. Serveer de kip en krieltjes met de salade.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw favoriete recepten online.