Stamp de KitKats met behulp van een hard object (stamper van je vijzel of deegroller) in fijne stukjes zonder de verpakking open te maken.

Zet de KitKats rechtop in een bakje of een hoog glas en knip de verpakking aan de bovenkant open. Verdeel de slagroom over de KitKats. Plaats de KitKats minstens 3 uur in de vriezer tot ze goed bevroren zijn.

Smelt de chocolade au bain-marie in een hittebestendige kom boven een pan met een laag kokend water. Zorg ervoor dat de kom het water niet raakt. Schenk de chocolade in een maatbeker. Doop de KitKat ijsjes in de chocolade en laat uitharden op een met bakpapier beklede bakplaat. Eet de ijsjes onmiddellijk op of vries opnieuw in.