Verwarm de oven voor op 180°C boven- en onderwarmte. Verdeel de (bevroren) vissticks over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in 15 min. goudbruin in de oven.
2
Pel en snijd ondertussen de rode ui in blokjes. Snijd de komkommer en tomaten in blokjes. Hak de dille grof en mix met de rode ui, komkommer, tomaat en wat peper en zout.
3
Bereid de pita’s volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd open. Besmeer de binnenkanten met de hummus en beleg met de rucola, vissticks en komkommersalade.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.