Schil de mango en snijd deze in de lengte aan beide kanten langs de pit. Snijd de mangohelften in dikke repen, in de vorm van frietjes. Rol ieder stukje mango in een plakje salami en zet dit vast met een houten prikker. Bak de mango met salami op de bakplaat totdat de salami krokant is.
2
Haal van de bakplaat en rasp wat Gruyère kaas over het stukje mango. Serveer warm.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.