Matzes met pompoenhummus, spinazie en gegrilde paprika
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Extra benodigdheden
1
Verhit de grillpan op hoog vuur. Snijd de paprika in kwarten en verwijder de zaadlijsten. Gril de paprika 2 tot 3 min. per kant. Snijd vervolgens in lange repen.
2
Meng de balsamico azijn, honing en olijfolie tot een dressing. Maak de babyspinazie aan met de dressing.
3
Verdeel de pompoenhummus over de matzes crackers. Verdeel de spinazie en paprika over de hummus. Verkruimel de witte kaas en verdeel over de spinazie. Maak het geheel af met tuinkers.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.