Schil en ontpit de avocado. Haal het vruchtvlees met een lepel uit de schil en snijd het in kleine blokjes. Halveer de kerstomaatjes en de augurkjes. Laat de mais uitlekken.
2
Neem een ruime schaal en verdeel hierover de gemengde sla, avocado, kerstomaatjes, augurk en mais.
3
Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de burgers goudbruin. Snijd de burgers elk in 8 puntjes en verdeel over het slamengsel.
4
Maak de dressing door de mayonaise en de ketchup met elkaar te mengen. Serveer deze bij de salade.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.