Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de mini komkommers over de lengte in parten. Pel de rode ui en snijd in halve dunne ringen.

Verhit een pan met de olijfolie en bak de shoarma 7 min.

Bak ondertussen het naanbrood volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verdeel de tzatziki over het naanbrood en beleg met de ijsbergsla, rode ui, komkommer en shoarma.