Laat de perzikschijfjes uitlekken in een zeef, vang de siroop op.
2
Rasp de schil van de sinaasappel. Schil met een scherp mesje ook de witte schil van de sinaasappel. Snijd de partjes tussen de vliesjes uit.
3
Maak een kom vetvrij met de citroen. Doe de eiwitten in de vetvrije kom. Voeg de siroop, sinaasappellikeur en rode en gele kleurstof toe. Klop met een mixer tot de eiwitten geheel stijf zijn geslagen.
4
Verdeel de perzikschijfjes en sinaasappelpartjes over de glazen. Schep de Haagse bluf erop. Garneer met het sinaasappelrasp en steek in elk glas een paar Mikado king choco’s. Serveer direct.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.