Bereid de paratha’s in een droge koekenpan voor 5 min. volgens de aanwijzingen op de verpakking, tot ze goudbruin en krokant zijn.
2
Meng de honing met de crispy chili olie en chilivlokken. Snijd de halloumi in plakken. Verhit een grillpan of koekenpan en bak de halloumi met de hot honey 3 min. aan beide kanten goudbruin.
3
Pel en pers de knoflook uit. Snijd de dille fijn. Meng de Griekse yoghurt met de knoflook, 2/3 van de dille en wat peper en zout.
4
Besmeer de warme paratha’s met de knoflookyoghurt en top af met de rucola, hot honey halloumi, granaatappelpitjes en de overige dille.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.