Pel en snijd de knoflook fijn. Halveer de olijven. Snijd de ansjovis fijn.
2
Breng een pan met water aan de kook en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3
Ris de blaadjes van de basilicum en snijd grof.
4
Verhit een pan met de olijfolie op middelhoog vuur en bak de knoflook, ansjovis en olijven glazig. Voeg de gezeefde tomaat, de helft van de basilicum, pasta en spinazie toe. Roer door en breng op smaak met peper en zout.
5
Verdeel de pasta over de borden en garneer met de rest van de basilicum.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.