Print opties

Sluiten

Pastasalade met Like Chicken Bites

Bereidingstijd
30 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
30 min

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
1
Kook de pasta in water met een snufje zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2
Maak ondertussen de groene asperges schoon en snijd het harde einde ervan af. Halveer de cherrytomaatjes. Snijd de radijs en ui in dunne plakjes en snijd de komkommer in blokjes.
3
Verhit de olijfolie in een pan en bak de Like Chicken Bites 6 min. tot de stukjes goudkleurig en knapperig zijn.
4
Gril de asperges voor 1 min. in een warme, droge pan. Voeg daarna 2/3 van het water toe en laat dit stomen tot het water verdwenen is. Zet de warmtebron uit, laat de asperges een beetje afkoelen en snijd ze dan in kleine stukjes.
5
Pel de knoflook en snijd fijn. Schil en ontpit de avocado. Haal het vruchtvlees met een lepel uit de schil en prak fijn. Pers het sap uit de limoen. Meng de knoflook en avocado met het limoensap, het overige water en een snufje zout tot het een glad geheel is.
6
Mix de Like Chicken Bites, asperges, pasta en gesneden groenten door elkaar in een grote bak. Sprenkel de dressing er overheen en breng op smaak met peper en zout.
Scan mij!

Dit recept online bewaren?

Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw favoriete recepten online.