Verwarm de oven voor op 180°C. Breng een pan met water aan de kook. Snijd de broccoli in roosjes en blancheer in het kokend water voor 3 min.
2
Snijd de zalm in blokjes van 3x3 cm. Pel en snijd de rode ui in halve ringen. Halveer de cherrytomaten. Roer de Tandoori kruidenpasta los met de olie.
3
Verdeel de zalmblokjes, voorgekookte broccoli, rode ui, erwten, cherrytomaten en aardappelpartjes over een met bakpapier beklede bakplaat. Meng de ingrediënten met de Tandoori kruidenpasta en bak het geheel 15 min. in de oven.
4
Snijd ondertussen de koriander grof en de limoen in partjes. Haal de bakplaat uit de oven en serveer met de koriander en limoen.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.