Pel de bananen en snijd ze in drie delen. Meng in een kom de bloem, suiker, zout, bakpoeder en kaneel. Voeg beetje bij beetje het koude water toe en roer tot er een glad, dik beslag ontstaat.
2
Verhit de zonnebloemolie in een diepe pan tot 180°C. Haal de bananen door het beslag, laat overtollig beslag even afdruipen en frituur in porties goudbruin en krokant voor 6 min.
3
Laat uitlekken op keukenpapier en serveer direct met de poedersuiker.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.