Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het bladerdeeg uit over een met bakpapier beklede bakplaat en snijd een rechthoek in het deeg op 2 cm van de rand. Prik gaatjes in de bodem. Laat de tonijn uitlekken.
2
Smeer de tomatensaus uit over de rechthoek in de bodem. Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel samen met de Hollandse garnalen, rivierkreeftjes en tonijn over de plaattaart. Top af met de oregano en wat peper en zout.
3
Klop het ei los en bestrijk de randen ermee. Schuif de plaattaart voor 15 min. in de oven of totdat de randen goudbruin kleuren.
4
Hak ondertussen de dille grof en snijd de citroen in partjes. Garneer de plaattaart met de dille en een partje citroen.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.