Snijd alle groenten in 8 dikke plakken. Rijg de groenten aan de spiezen in de volgorde: courgette, tomaat, rode ui, paprika, aubergine, herhaal 2x.
2
Pel en snipper de knoflook fijn. Meng de olie met de Provençaalse kruiden en knoflook. Maak op smaak met peper en zout.
3
Zet de barbecue aan en wacht tot deze warm is. Besmeer ondertussen de spiezen met het oliemengsel. Leg de spiezen op de voorverwarmde barbecue en gril ongeveer 15 min. totdat alle groenten gaar zijn.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.