Pel en snipper de ui en knoflook fijn. Verhit ½ van de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak de gnocchi in 5 min. goudbruin. Roer regelmatig door.
2
Verhit ondertussen een andere pan met de overige olijfolie op middelhoog vuur. Voeg de snijbonen, ui en knoflook toe en bak 5 min.
3
Voeg de cherrytomaten en garnalen toe en wok 5 min. mee. Roer de gebakken gnocchi, groene pesto en crème fraîche erdoor en breng op smaak met peper en zout.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.