Pel en snipper de ui en pel en snijd de knoflook fijn. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de spekjes 3 min. uit. Voeg de ui en knoflook toe en bak 3 min. Voeg de Alpro Cooking toe, breng op smaak met peper en eventueel zout en laat 3 min. op laag vuur inkoken tot een saus.

Kook ondertussen de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de laatste 3 min. de sperziebonen en tuinerwten mee. Giet af en vang 2 el van het kookvocht (per 4 personen) op. Meng de pasta, groenten en het kookvocht met de Alpro Cooking in de pan, schep goed om en serveer direct.