Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de komijn, yoghurt, tomatenpuree, cayennepeper, kaneel en korianderpoeder in een kom. Snijd de vis in stukken en voeg toe aan de yoghurt-kruidensaus.
2
Bak de naanbroden in 6 min. goudbruin en knapperig in het midden van de oven. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3
Snijd de ui fijn. Verhit de olie in een diepe pan en fruit de ui aan. Voeg de vis en yoghurt-kruidensaus toe aan de ui en laat de vis in 6 minuten gaar worden in de pan.
4
Snijd de limoen in partjes en de koriander fijn. Serveer de warme rijst met de vis tandoori, het naanbrood, de partjes limoen en de fijngesneden verse koriander.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.