Pluk de takjes dille. Snijd de heilbot in kleine blokjes en breng op smaak met peper, zout en dille. Pers de limoen uit boven de visblokjes en laat 20 min. marineren zodat de buitenkant gaar wordt en de binnenkant mals en sappig blijft.
3
Was en snijd de sla. Schaaf met een dunschiller de komkommer in linten.
4
Rooster de hazelnoten 9 min. in het midden van de oven en laat afkoelen.
5
Hak de munt fijn en meng in een schaaltje met de yoghurt en gembersiroop. Breng op smaak met peper en zout.
6
Meng de romaine sla met de hazelnoten, sojabonen, komkommerlinten en heilbotfilet. Serveer met de frisse yoghurtsaus.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.