Salade met linzen en pompoen
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
15 min
Totale tijd
30 min
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
1
Verwarm de oven voor op 250°C. Pel en snijd de ui in halve ringen. Halveer de puntpaprika's, verwijder de zaadlijsten en snijd in halve ringen. Snijd de courgette in dunne schijfjes.
2
Verwarm de oven voor op 250°C. Pel en snijd de ui in halve ringen. Halveer de puntpaprika's, verwijder de zaadlijsten en snijd in halve ringen. Snijd de courgette in dunne schijfjes.
3
Laat ondertussen de linzen uitlekken. Verdeel de slamelange over een schaal, gevolgd door de geroosterde groenten en linzen. Verkruimel de feta over de salade en drizzle de balsamico siroop eroverheen. Serveer direct.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw favoriete recepten online.
