Voeg het gehakt toe aan een kom samen met het ei, de bloem en paprikapoeder. Pel de knoflook en pers boven het gehakt. Snijd de peterselie fijn. Voeg de peterselie en het zout toe. Kneed door elkaar en vorm er met vochtige handen 20 worstjes van.
2
Verhit een grillpan of steek de barbecue aan. Grill de worstjes in 5 min. goudbruin en gaar. Keer regelmatig. Verwarm de shoarmabroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3
Pel de ui en snijd in dunne ringen. Snijd de broodjes overlangs doormidden en beleg ze met de sla en ui. Leg op elk bord 2 broodjes en 5 worstjes. Serveer met de knoflooksaus.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.