Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit een koekenpan met de olijfolie. Rul het gehakt met de Italiaanse kruiden 5 min. Voeg de tomatenblokjes toe en bak nog 2 min. Breng de saus op smaak met peper en zout.
2
Snijd de courgette over de lengte in dunne plakken met een mandoline of kaasschaaf.
3
Hussel de aardappelschijfjes en courgetteplakken door de gehaktsaus en breng op smaak met peper en zout. Verdeel het mengsel over een ovenschaal. Schep de pastasaus besciamella erover en bestrooi met de geraspte kaas. Bak de moussaka 25 min. in de oven.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.