Stracciatella di burrata met granaatappel en bloemen
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
Ingrediënten
4 personen
Ingrediënten
1
Hak de pistachenoten fijn. Verhit een kleine koekenpan op middelhoog vuur en rooster de pistachenoten 5 min. Laat afkoelen.
2
Snijd de rode chilipeper fijn. Pluk de blaadjes van de takjes basilicum.
3
Verdeel de stracciatella over een groot bord en spreid uit. Lepel de granaatappelmelasse en olijfolie erover en bestrooi met de pistachenoten, chilipeper, granaatappelpitjes, basilicum en eetbare bloemetjes. Breng op smaak met wat zout.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.