Verwarm de oven voor op 190°C.

Snijd de bloemkool in kleine roosjes en snipper de ui. Meng de bloemkool en ui met olie, peper en zout.

Marineer de kippenvleugels met de teriyakisaus voor 15 minuten. Verdeel de bloemkoolroosjes en de gemarineerde kippenvleugels over de bakplaat en bak 30 à 35 min. in het midden van de oven.

Snijd de rode peper en koriander fijn. Strooi de koriander, sesamzaadjes en rode peper over de kip en bloemkool. Tip: serveer bij dit gerecht knapperige, gebakken aardappeltjes of jasmijnrijst.