Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de tuinbonen 2 min. in een pan met water. Giet af en spoel met koud water.

Pel en snijd de knoflook fijn, snijd de romatomaten in blokjes en de broccoli in roosjes van maximaal 3 cm groot.

Meng de groente met de kipstuckjes en het sap van ½ van de citroen. Snijd de overige citroen in plakjes.

Verdeel het mengsel over een ovenschaal en top af met de mozzarella bolletjes en plakjes citroen. Plaats in een voorverwarmde oven voor 20 min. tot de groente gaar zijn en de mozzarella gesmolten is. Haal uit de oven en serveer warm.