Bereid de orecchiette volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2
Pel en snijd de ui en knoflook. Snijd de paprika in blokjes en halveer de cherrytomaatjes. Verhit een pan en bak het kipgehakt rul. Voeg de ui en knoflook toe en bak 2–3 min. mee. Voeg de paprika, paprikapoeder, chilipoeder en tomatenpuree toe en bak kort mee. Voeg de cherrytomaatjes toe en laat 5–7 min. zacht koken.
3
Meng de yoghurt met peper en zout.
4
Meng de pasta door het gehaktmengsel. Verdeel over borden en lepel de yoghurt erover. Verkruimel de feta erover en verdeel de granaatappelpitjes. Snijd de kruiden fijn en garneer.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw favoriete recepten online.