Bekleed het cakeblik met bakpapier en verwarm de oven voor tot 165°C. Snijd de bananen in stukjes en doe ze in een grote mengkom. Gebruik een pureestamper om ze fijn te stampen. Smelt de kokosolie en voeg samen met de basterdsuiker, bakpoeder, baking soda, kardemom en het zout toe aan de kom. Roer met een garde.
2
Spatel de bloem door het beslag. Hak de pure chocolade in stukjes en spatel door het beslag.
3
Giet het beslag in het cakeblik en bak in 50 Ã 60 min. gaar in de oven. Haal uit de oven en laat even afkoelen.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.