Breng water aan de kook in een ruime pan en kook de sperziebonen in 5 min. beetgaar. Voeg de laatste min. de witte kool en taugé toe, haal de groenten uit het water en laat uitlekken.
2
Kook de eieren in 7 minuten zacht, laat de eieren schrikken onder koud water en pel de eieren. Snijd ondertussen de rode peper in dunne ringen.
3
Snijd de komkommer in dunne plakken en marineer met de azijn, poedersuiker, het water en de chilipeper.
4
Verwarm de Verstegen Satésaus Hot volgens de aanwijzingen op de verpakking.
5
Verdeel de gekookte groenten over de borden, snijd de eieren in kwarten. Verdeel de Verstegen Satésaus Hot en de eieren over de groenten. Serveer met de zoetzure komkommer, seroendeng en cassave kroepoek.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.