Pel en snipper knoflook. Pel de ui en snijd in grove stukken. Snijd de paksoi, witte kool en champignons fijn.
2
Verwarm olie in een wok op middelhoog vuur. Roerbak de ui voor 1 min. Voeg vervolgens de champignons en knoflook toe en wok 2 min. mee. Voeg tot slot de paksoi, taugé en witte kool toe en roerbak nog eens 2 min. Wok de groenten niet te lang, ze zijn knapperig het lekkerste.
3
Maak een bouillon van het water en groente bouillonblokje. Voeg hier de maïzena aan toe en roer goed door. Voeg dit mengsel toe aan de wok en schep het geheel door.
4
Voeg als laatste de sesamolie en sojasaus toe aan het geheel en wok 1 min. mee.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.