Visburger van kabeljauw met zoetzure komkommer en harissamayo
Bereidingstijd
25 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
25 min
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
1
Snijd de komkommer in dunne slierten met een mes of mandoline. Voeg azijn, suiker en zout toe aan een kom en mix door elkaar. Voeg de komkommer toe en zet apart.
2
Bak eventueel de Italiaanse bollen af volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Meng ondertussen de mayonaise met de citroen harissa.
3
Verhit de olie in een pan en bak de kabeljauw goudbruin in ca. 5 min.
4
Snijd de Italiaanse bollen doormidden en beleg met de saus, rucola, vis en komkommer.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.