Verhit een pan met het water, de diepvries bosvruchten en de geleisuiker en breng dit al roerend aan de kook en kook 3 min. zachtjes in. Haal van het vuur en mix met behulp van een staafmixer tot een grove puree, giet in een diep bord en laat 30 min. afkoelen in de koelkast.
2
Hak ondertussen de pistachenoten grof en schaaf de witte chocolade met een kaasschaaf. Verkruimel de boerencake in kleine stukjes.
3
Verdeel ½ van de boerencake en ½ van de bosvruchtencompote over de glazen. Verdeel de vanillevla en yoghurt erover. Verdeel de overige boerencake en bosvruchtencompote over de yoghurt, zodat er lagen ontstaan.
4
Garneer de vlaflip met de gehakte witte chocolade en pistachenoten.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.