In samenwerking met:
fajita wrap
Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min
Bevat vlees
Bevat kip
Vrij van vis

Warme wrap met fajita kip, salade en avocado

Een klassieker uit de Tex Mex keuken die bijzonder lekker is: fajita. In dit recept serveren we de warme wrap met fajita kip en avocado. Malse kip met zoete paprika en ui zorgen voor een overheerlijke combinatie van zoete en kruidige smaken. Voeg daar een frisse salade, salsa en guacamole aan toe en geniet! En dat allemaal in 15 minuten.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten

Recept warme wrap met fajita kip, salade en avocado

Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Pel en snijd de ui in ringen. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd in reepjes.
2
Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipfiletreepjes toe en bak in 5 min. rondom bruin. Voeg de paprika, ui en Fajita Seasoning Mix toe. Bak onder voortdurend roeren ca. 2-3 min.
3
Maak ondertussen de guacamole volgens de instructies op de verpakking van de Guacamole Dip Mix met de avocado. Meng het geheel tot een zachte guacamole.
4
Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
5
Verdeel de kip met de groenten, sla en salsa over de warme wraps. Voeg de guacamole naar smaak toe.

Tip: ben je een liefhebber van vis en schaaldieren? Vervang dan de kip door garnalen.

Heerlijke gerechten uit de Mexicaanse keuken

De Mexicaanse keuken staat wereldwijd bekend om zijn rijke smaken, kruidige aroma’s en kleurrijke gerechten. De Mexicaanse keuken is een smakelijke fusie van Spaanse en Europese culinaire tradities, met een breed scala aan verse ingrediënten zoals maïs, bonen, tomaten, avocado’s, en een verscheidenheid aan pepers. De Mexicaanse keuken biedt een wereld van smaken die elke liefhebber van hartig eten zal bekoren.

Een van de meest populaire gerechten uit Mexico is de fajita. Dit gerecht bestaat uit dungesneden reepjes gegrild vlees (meestal rundvlees of kip) geserveerd op een warme tortilla, samen met gegrilde paprika’s, uien, guacamole, zure room en kaas. De fajita is een smaakexplosie die een feestje voor de smaakpapillen biedt. Zo heb je naast deze fajita met kip en avocado ook een variant met watermeloen en guacamole of een met biefstukreepjes.

Een andere Mexicaanse favoriet is de taco. Zachte of krokante maïstortilla’s worden gevuld met vlees (zoals gekruid gehakt, varkensvlees of gegrilde kip), bonen, kaas, sla en salsa naar keuze. Guacamole, een heerlijke dipsaus gemaakt van gepureerde avocado, ui, tomaat, koriander en limoensap, is ook een geliefd gerecht, vaak geserveerd met tortillachips.

De enchilada is een ander bekend gerecht, waarbij maïstortilla’s worden gevuld met vlees, bonen of kaas, opgerold en overgoten met een pittige saus en kaas. Een andere populaire optie die we niet mogen vergeten is de burrito, een grote tarwetortilla die wordt gevuld met rijst, bonen, vlees, groenten en sauzen, perfect om onderweg te genieten.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via