Fruit de ui en gele paprika 1 min. aan in een koekenpan met olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak rul.
2
Hak de salie fijn. Doe de abrikozenjam en salie bij het gehakt en laat op laag vuur 15 min. bakken tot het gehakt donker kleurt en al het vocht ingekookt is. Breng op smaak met peper en zout.
3
Meng de wortel julienne met azijn en een beetje peper en zout.
4
Besmeer de wraps met ricotta, leg het gehakt- en wortelmengsel erop en rol de wraps op.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.