Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Verhit een pan met de olijfolie. Stoof de bloemkool 10 min. samen met de kurkuma en het water tot deze gaar is. Breng op smaak met peper en zout.
2
Verkruimel de witte kaas in grove stukken.
3
Verdeel de hummus over de wortelwraps en garneer met de bloemkool, rucola en witte kaas. Vouw de wraps dicht en prik deze vast met een satéprikker.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.