Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en bak de kipschnitzel. Snijd de kipschnitzel in reepjes.
2
Schil en ontpit de avocado en snijd in reepjes. Snijd de wangen van de mango langs weerszijden van de pit. Snijd de helften in dunne repen van boven naar beneden tot aan de schil in. Duw de schil naar buiten en snijd de repen eraf en snijd in blokjes.
3
Warm de wraps op en verdeel hierover de chilisaus, avocado, mango, rucola en schnitzel.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.