Verhit de rijstolie in een koekenpan. Voeg de baby corn toe en bak 5–6 min. tot licht goudbruin. Voeg chilisaus, honing en sojasaus toe en bak 2 min. mee.
2
Verwarm de rijstazijn, water en kristalsuiker. Schenk dit over de koolmix en laat voor minimaal 30 min. marineren.
3
Snijd de komkommer in dunne reepjes. Leg de slabladeren op een schaal. Verdeel de baby corn, ingelegde koolmix en komkommer over de bladeren. Snijd de bosui in ringetjes en de jalapeno in schijfjes.
4
Bestrooi met sesamzaadjes, bosui en jalapeno.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw favoriete recepten online.