Eatertainment Live! Laat je inspireren tijdens onze live online workshops

Rösti is het nationale gerecht van Zwitserland. Eigenlijk is het een ontbijtgerecht, maar in deze combinatie kan het prima als diner! Deze lekkere röstirondjes maak je helemaal zelf! Lekker in combinatie met de frisse salade. Samen een heerlijk hartige en licht vullende avondhap. Tip: Deze dressing is friszuur. Voor een zoetere variant voeg je nog 1 el honing toe!...

Provençaalse ratatouille is een heerlijk en traditioneel gerecht uit de Franse keuken. Deze groentestoof is het ideale gerecht om je restjes groente in te verwerken. Wij kiezen hier voor de klassieke combinatie van courgette, aubergine en paprika en serveren de ratatouille met makreel en aardappelpartjes. Weet jij soms ook even niet meer wat je moet maken voor het avondeten? Bekijk...

Preistamp is niet direct het eerste gerecht waar je aan denkt bij de Indische keuken. Toch werken Indische ingrediënten als sambal, koriander, gember, ketjap en knoflook perfect in dit Hollandse gerecht. De gemarineerde speklapjes geven het gerecht een zoet-pittige smaak. Nog meer pit? Roer dan nog wat extra sambal door de stamppot. De sambal in de preistamp kun je kant-en-klaar...