Bekijk onze aankomende evenementen! Laat je inspireren bij Eatertainment live.

Mosterd in een soep? Absoluut! Deze sinaasappel-mosterdsoep combineert het friszure van de sinaasappel met het pittige van de Groninger mosterd. Het resultaat is een heerlijk romige soep boordevol smaak. Op onze website kun je nog meer heerlijke recepten voor soep vinden. Neem hier een kijkje!...

Bloemkool, saai? Zeker niet. Je kunt allerlei kanten op met deze bekende groente. Rooster de bloemkoolroosjes bijvoorbeeld eens in de oven met wat kruiden en olie. Geroosterde bloemkool smaakt compleet anders dan bijvoorbeeld gekookte bloemkool. Verrassend lekker is deze maaltijd met gehaktballen en een zelfgemaakte uienjus.  Bloemkool is een lekker veelzijdige groente! Sommige kennen het wellicht voornamelijk van de bekende...

Chowder is een dikke en goed gevulde Noord-Amerikaanse vissoep. Als vis- of zeevruchten liefhebber is het een gerecht wat je niet mag missen!  Traditioneel gezien wordt deze soep gemaakt met melk of room. Aardappels zorgen ervoor dat het een dikke en gebonden soep wordt. In de Manhattan-variant wordt echter gekozen voor stukjes tomaat en andere groenten ter vervanging van de...

Noten en kaas vormen een stel dat het fantastisch doet op ieder kaasplankje. En in deze ovenschotel met pasta en broccoli! Pasta uit de oven is zo gek nog niet, Italianen zijn er dol op (’pasta al forno’). Een lekker gerecht dat het goed doet bij jong en oud.  Door het gerecht nog even in de oven te garen, krijg...

Boerenkool, deze Hollandse groente is ideaal voor in een maaltijdsoep en valt perfect te combineren met broccoli en gekarameliseerde zoete ui. Heerlijk, hartig en goed vullend; deze broccolisoep is een echte topper op koude dagen. Wil je nog iets lekkers voor erbij? Een crostini belegd met roomkaas en yorkham is een heerlijke combinatie voor bij deze winterse soep. Meer inspiratie...

Summer rolls, een gerecht wat oorspronkelijk uit Vietnam komt, maar steeds vaker in Nederland wordt gegeten. En wij begrijpen helemaal waarom! Je kunt deze rijstvellen vullen met allerlei ingrediënten. Wij zijn gegaan voor summer rolls met banaan, avocado, wortel en komkommer. Klinkt misschien een beetje vreemd, maar de combinatie van deze ingrediënten is heerlijk! Op zoek naar meer inspiratie voor...