Weekmenu week 1: andijvie quiche met oude kaas, stoofvlees met verse friet en meer!

Udon noodles met gestoofde paksoi en wokgarnalen 

In de Japanse keuken worden udon noodles vaak gebruikt in diverse gerechten. Combineer deze dikke, zachte noodles met groenten en eventueel vlees of vis voor een smakelijk gerecht. Voeg een lekker sausje aan de udon noodles met gestoofde paksoi en wokgarnalen toe en je gerecht is compleet!  

Pasta aglio e olio met gegrilde tomaatjes  

Een eenvoudig, maar ontzettend smakelijk gerecht: pasta aglio e olio met gegrilde tomaatjes. De combinatie van olijfolie, knoflook en chili geeft de pasta een rijke smaak, terwijl de gegrilde tomaatjes een frisse en lichte toevoeging bieden. Dit gerecht is snel te maken en ideaal voor een doordeweekse avond. 

Andijvie quiche met oude kaas 

Op zoek naar een makkelijk gerecht dat zowel warm als koud lekker is? Dan is deze andijvie quiche met oude kaas zeker het proberen waard! Na 15 minuten schuif je de quiche al in de oven en heb je er verder geen omkijken meer naar. Ideaal voor wanneer je geen zin hebt om uren in de keuken te staan.

Zalm-preischotel met gebakken aardappelen 

Deze zalm-preischotel met gebakken aardappelen is een perfect gerecht voor drukke dagen. De ovenschotel is gemakkelijk te maken en biedt een heerlijke combinatie van smaken. De zalm wordt in de oven gebakken en gecombineerd met prei voor een lichte, maar voedzame maaltijd.

Pecking duck pancakes  

Probeer eens een klassiek Chinees gerecht en ga voor pecking duck pancakes. De krokante eendenborst wordt geserveerd in flensjes (vergelijkbaar met pannenkoeken) met een heerlijke hoisinsaus. Een gerecht dat je niet elke dag maakt, maar wat zeker een aanrader is om een keer te proberen!  

Citroen-rozemarijn kip met ratatouille  

In dit recept wordt gegrilde kip gecombineerd met een smakelijke ratatouille. De citroen, rozemarijn en knoflook geven de kip een heerlijke geurige smaak die perfect past bij de Franse groentestoof. Deze citroen-rozemarijn kip met ratatouille kost weinig tijd om te maken en zit boordevol smaak.  

Stoofvlees met verse friet 

Stoofvlees met verse friet is een klassiek comfort food gerecht dat altijd in de smaak valt. Dit gerecht is perfect voor een gezellige maaltijd met familie of vrienden. Laat je verrassen door de heerlijke smaken van het langzaam gegaarde stoofvlees en geniet!