Kimchi tosti

Name: Kimchi tosti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 4 sneden brood naar keuze; 2 el gezouten roomboter; 2 tl gochujang; 2 plakken oude kaas; 2 el kimchi; 4 gr verse bieslook

Een fantastische tosti bomvol smaak, deze kimchi met oude kaas is een match made in heaven! Tosti’s zijn hét antwoord op een snel lunchgerecht en stillen je cravings naar comfort food. Deze kimchi tosti ga je zeker toevoegen aan je favoriete tosti recepten, want dit is een ontzettend lekker recept!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen

Recept kimchi tosti

Kookmodus

Bereidingstijd

15 min

Wachttijd

0 min

Totale tijd

15 min

Kookmodus

Besmeer de boterhammen aan één zijde met de helft van de roomboter en aan de andere zijde met de gochujang. Leg de boterhammen met de boterzijde naar beneden op een bord of snijplank.

Beleg de gochujangzijde met de oude kaas, kimchi en bieslook en leg de andere boterham erop met de boterkant aan de buitenzijde.

Verhit de overige roomboter in een koekenpan en bak de tosti in 2 min. per kant goudbruin. Serveer direct.

Tosti recepten voor iedere dag

Dol op tosti’s? Dat snappen wij helemaal! Een tosti kan je zo lekker maken als je zelf wilt en er zijn tal van smakelijke en makkelijke recepten om te volgen. Je kan gaan voor een klassieke tosti met ham en kaas, of alleen kaas wanneer je liever een vegetarisch recept wilt benuttigen, maar je kan met tosti’s ook flink uitpakken. Zo zijn deze kimchi tosti’s onwijs lekker van smaak en tilt het je tosti naar een hoger level. Deze tuna melt tosti is nog zo’n goddelijk recept waar het water je al in de mond loopt bij het horen van de naam. Stevig brood, smaakvolle tonijn en gesmolten kaas, meer heb je niet nodig toch? Wij voegen er voor een Mexicaanse twist nog wat guacamole aan toe. Heerlijk!

Juist een Italiaanse twist toevoegen aan je tosti recept? Maak dan deze tosti met pesto en gegrilde groenten. Deze vegetarische variant wordt rijkelijk belegd met gegrilde groenten, groene pesto en rucola. Eigenlijk brengen we alle ingrediënten van een klassieke pasta pesto samen in een tosti variant! De Franse keuken mag niet ontbreken in het lijstje van tosti’s, want hier vind je de croque madame en croque monsieur terug. Deze Franse gegrilde sandwich lijkt eigenlijk veel op een tosti gemaakt met ham en kaas, maar bij de croque madame maak je het compleet met een spiegeleitje on top. Bij de croque monsieur is de tosti weer compleet met een (zelfgemaakte) romige bechamelsaus. Beide recepten zijn het proberen meer dan waard!