Pokebowl Krokante Kip 1 NEW
Niveau
Gemiddeld
Tijd
20 min
Bevat vlees
Bevat kip
Vrij van vis

Krokante kip poké bowl

Deze kleurrijke poké bowl met krokante kip is een perfecte en voedzame maaltijd die ook nog eens snel op tafel staat. Wat wil je nog meer? Wij weten het wel: de poké bowl proeven! Haal daarom snel de ingrediënten in huis en ga aan de slag met dit heerlijke én makkelijke recept.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Recept krokante kip poké bowl

Kookmodus
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
20 min
Kookmodus
1
Bereid de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de rijstazijn toe aan de rijst wanneer het is gekookt.
2
Verhit de sesamolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de krokante kipschnitzels in ongeveer 6 min. rondom goudbruin.
3
Halveer de avocado, verwijder de pit en snijd in plakjes. Snijd de krokante kipschnitzel in stukken. Verdeel de sushirijst over de bowls en top af met de kipschnitzel, ananas, avocado, wortel en sriracha mayonaise. Hak de koriander grof en garneer de bowl met de koriander en sesamzaadjes. Breng het geheel op smaak met wat peper en zout en serveer.

Smaakvolle poké bowls: welke kies jij?

De poké bowl, oorspronkelijk afkomstig uit Hawaï, is een ontzettend kleurrijke maaltijd. Je kan poké bowls maken met vlees zoals in dit gerecht, maar ook zie je veel varianten met vis. Kies bijvoorbeeld voor zalm, tonijn of garnalen. Eet je vegetarisch of plantaardig? Ook dan zijn er ontzettend veel mogelijkheden met een poké bowl. Aanraders zijn deze kleurrijke poké bowl met oranje bloemkool en sriracha en deze poké bowl met rode kool en edamame boontjes.

Wanneer je wel vlees en/of vis eet, kan je natuurlijk allerlei kanten op met een poké bowl. Want in principe kan je het vullen met wat jij lekker vindt! Kies voor groenten als wortel julienne, radijsjes, avocado, komkommer of edamame boontjes. Voor de eitwitten kan je kiezen uit allerlei soorten vis en vlees en vervolgens kies je nog een aantal lekkere toppings én natuurlijk een passende saus.

Een aanrader met vis is deze kleurrijke poké bowl met zalm en sriracha mayonaise. Aan deze poké bowl voeg je verschillende smaakmakers toe zoals limoen, ingelegde gember en zwarte sesamzaadjes. Deze toevoegingen zorgen voor een echte smaaksensatie!

Wil je een iets gezondere poké bowl? Vervang de sushirijst door bloemkoolrijst en maak deze poké bowl met bloemkoolrijst en tonijnsalade. Het zorgt ervoor dat het gerecht meer groenten bevat én de poké bowl is ook nog eens veel sneller klaar. Lekker met zelfgemaakte tonijnsalade, komkommer, radijs en paprika. Top af met bosui en een zelfgemaakt dressing en het genieten kan beginnen!

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Mosterd
  • Gluten
  • Sesamzaad
  • Ei

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via