Flat croissant

Nog meer heerlijke recepten met croissants

Iedereen is dol op een lekker croissantje. Zo’n croissant die net uit de oven komt; warm vanbinnen, knapperig vanbuiten. Naturel, met wat boter of een laagje jam. Klinkt verrukkelijk toch? Naast zo’n croissantje kan je croissants op veel andere manieren verwerken in recepten. Zo kiezen we in dit recept voor de flat croissant, waarbij we de croissant plat rollen en vervolgens dippen in chocolade. Nog zo’n goddelijk recept is de crispy croissants. De croissants karamelliseren we en combineren we met romig ijs en verse aardbeien. Een ware traktatie!

Een ander recept dat je wilt proberen, zijn de croissantmuffins met blauwe bessen, ook wel cruffins genoemd. Het zijn eigenlijk kleine gebakjes, gevuld met bosbessenjam en afgetopt met verse blauwe bessen. Of serveer voor het weekend een krans van croissantdeeg met frambozen. Deze krans staat prachtig op tafel en iedereen kan er wat van pakken. Het croissantdeeg besmeren we met frambozenjam, toppen we af met verse frambozen en bestuiven we met poedersuiker. Ook lekker voor het weekend: croissantwafels. Deze ‘croiffle’ geeft je het beste van twee werelden, namelijk croissant en wafels. Top het geheel af met wat slagroom en verse aardbeien en genieten maar!

Liever een hartig recept met knapperige croissants? Ook daar hebben we genoeg receptinspiratie voor! Probeer bijvoorbeeld eens deze heerlijke pesto caprese croissants, hartige croissants gevuld met mozzarella, tomaat en pesto. Een combinatie die zich al vaker heeft bewezen! Of ga voor de smakelijke gevulde croissants met ei. De croissants snijden we open en vullen we met spinazie, tomaat, ei, spek en oude kaas. Kortom: heerlijk!

Andere lekkere tussendoortjes, desserts en gebak

Voor de echte zoetekauw hebben we een aantal heerlijke recepten op een rij gezet! Verse muffins, koekjes en een plak vers bananenbrood zijn onze favorieten. Allemaal makkelijk om te maken en ook nog eens super leuk! Genieten!